整体（せいたい）は、日本では一般に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉。
また肉体を整える施術法（せじゅつほう）の多くに対して使用される言葉。
日本語としては大正時代に使われ始めた用語で、アメリカ（米国）で生まれた療法・整骨医学を整体と訳したのが始まりのようです。
今、世間一般にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う治療およびそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法により種々の病気を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で調整「アジャストメント」することによって、身体機能を治すものである。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格のアンバランスは体循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体では定まった手順はなく施術する人によって行う事は違います。大正の頃に日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなど欧米より伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を使った整体、団体の独自の治療法などを加味した整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自論を語っている。
カイロプラクティックのような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっています。
身体の各関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整など主に手足を使った手技（道具を使う場合も）で行う治療である。